Pilot Retort Fabriki – Pilot Retort İstehsalçıları və Təchizatçıları
Pilot cihaz, çiləmə (su püskürtmə, salınımlı, yan püskürtmə), suya batırma, buxar, fırlanma və digər sterilizasiya üsullarını həyata keçirə bilən çoxfunksiyalı retort maşınıdır. Bu kombinasiya qida istehsalçılarının yeni məhsul inkişaf laboratoriyası, yeni məhsulların sterilizasiya prosesini formalaşdırmaq, F0 dəyərini ölçmək və faktiki istehsalda sterilizasiya mühitini simulyasiya etmək üçün uyğundur.
Elektrikli istilik sistemi sterilizasiya üçün istilik təmin etmək məqsədilə retortla təchiz olunub. İstifadəçilər onu qazan olmadan istifadə edə bilərlər. Xüsusilə kiçik tutumlu istehsal istehsalçıları və tədqiqat və inkişaf şöbələri üçün uyğundur. Həmçinin laboratoriyada yeni məhsullar hazırlamaq, toplu istehsalın sterilizasiya prosesini təqlid edə bilən və yeni sterilizasiya formulu üçün elmi məlumatlar təmin edə bilən yeni sterilizasiya formulunun tədqiqi üçün də istifadə edilə bilər.
Pilot retortlar adətən kiçik ölçüdə olur və bir neçə yüz qramdan bir neçə kiloqrama qədər olan nisbətən kiçik bir partiya qida məhsullarını emal edə bilər. Onlar buxar retortları, suya batırma retortları və fırlanan retortlar da daxil olmaqla bir sıra retort proseslərini simulyasiya etmək üçün istifadə edilə bilər.
1.Səmərəli: Pilot retortlar kommersiya retortları ilə müqayisədə nisbətən ucuzdur və bu da onları kiçik miqyaslı emal və məhsul inkişafı üçün səmərəli həll yoluna çevirir.
2. Çeviklik: Pilot retortları temperatur, təzyiq və vaxt parametrləri daxil olmaqla, müəyyən bir qida məhsulunun xüsusi ehtiyaclarını ödəmək üçün fərdiləşdirilə bilər.
3. Risklərin azaldılması: Pilot retortun istifadəsi qida istehsalçılarına kommersiya istehsalına keçməzdən əvvəl potensial problemləri və ya riskləri müəyyən etməyə və həll etməyə imkan verir.
4. Optimallaşdırma: Pilot retortlar qida istehsalçılarına məhsullarının istənilən keyfiyyətinə və təhlükəsizliyinə nail olmaq üçün emal parametrlərini optimallaşdırmağa kömək edə bilər.
5. Yeni məhsulların sınaqdan keçirilməsi: Pilot retortlar, məhsul formulasiyalarını və emal metodlarını sınaqdan keçirmək və optimallaşdırmaq üçün kiçik miqyaslı bir mühit təmin etdiyi üçün yeni qida məhsullarının sınaqdan keçirilməsi və hazırlanması üçün adətən istifadə olunur.
Xülasə, pilot retortlar qida istehsalçıları üçün təhlükəsiz və yüksək keyfiyyətli qida məhsullarının istehsalı üçün emal parametrlərini inkişaf etdirmək və optimallaşdırmaq üçün vacib bir vasitədir. Onlar kiçik miqyaslı emal və məhsul inkişafı üçün səmərəli, çevik və aşağı riskli bir həll təklif edirlər.
