1. Ətraf mühitin mühafizəsi üçün faydalı olan şlakların avtomatik qırılması. Bu məhsul ənənəvi fritözlərin həddindən artıq istiləşməsi və quruması nəticəsində yaranan yağın böyük miqdarda buxarlanması problemini həll edir.
2.Avtomatik şlak qırıntıları qızardılmış yağın peroksidləşmə dərəcəsini effektiv şəkildə aradan qaldırır və turşu dəyərinin yaranmasına mane olur, bununla da qızardılmış yağın xidmət müddətini uzadır və tullantıları azaldır. Ənənəvi fritözlə müqayisədə fritöz yağa 50%-dən çox qənaət edir.
3.Tam yağ strukturu yağa qənaət edir və suyun dəyişdirilməsinin iş yükünü azaldır və yapışmayan qalıqları olan məhsullar üçün uyğundur.
4.Avadanlığın əsas gövdəsi yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan hazırlanmışdır, istilik enerjisi, avtomatik boşalma, avtomatik temperatur nəzarəti və avtomatik qarışdırma funksiyası isteğe bağlıdır.
Qızardılmış məhsulları vahid, parlaq rəngdə edin, məhsullar arasında qarşılıqlı yapışmadan çəkinin; filtr funksiyası, qızartma yağının xidmət müddətini uzatmaq və yağ dəyişmə dövrünü uzatmaq.
5.Tam yağ texnologiyasından istifadə etməklə, qızardılmış məhsulun görünüşü təmiz və gözəl, yaxşı rəngi, ətri və dadı ilə məhsulun keyfiyyətini yaxşılaşdıran, təhlükəsiz və sağlam, insanlar üçün faydalıdır.
onların sağlamlığı.
6.Orta və kiçik qida emalı müəssisələri üçün uyğundur, ət, balıq, qoz-fındıq, makaron, kondisioner və s. qızartmaq olar.
7.Müxtəlif məhsullara görə avtomatik qarışdırma və avtomatik qidalandırma cihazları seçilə bilər.
Bir qızartma maşınının istifadəsinin üstünlüklərinə aşağıdakılar daxildir:
Ardıcıllıq: Qızartma maşınları insan səhvi ehtimalını azaldaraq ardıcıl məhsul keyfiyyətini təmin edə bilər.
Effektivlik: Qızartma maşınları ənənəvi əl ilə qızartma üsullarından daha qısa müddətdə böyük həcmdə qida məhsullarını qızartmağa qadirdir.
Təhlükəsizlik: Qızartma maşınları qəzaların qarşısını almaq üçün avtomatik söndürmə və temperatur nəzarəti kimi təhlükəsizlik funksiyaları ilə təchiz edilmişdir.
Çox yönlülük: Qızartma maşınları kiçik qəlyanaltılardan tutmuş böyük toyuq parçalarına qədər geniş çeşiddə qida məhsullarını qızartmağa qadirdir.
Xərc baxımından səmərəli: Qızartma maşınları qida istehsalçıları və restoranlar üçün sərfəli həll yolu ola bilər, çünki onlar əmək xərclərini azalda və məhsuldarlığı artıra bilər.