Xəmirləmə maşını qızardılmış məhsulların istehsal prosesində ilkin emal avadanlığıdır. Davamlı qızartma istehsal xəttində geniş istifadə olunur və formalaşdırma maşını, çörək bişirən və ya qızartma maşını ilə birlikdə istifadə edilə bilər. Emal edilmiş məhsullar konveyer kəməri ilə xəmir çənindən keçir, beləliklə məhsulun səthi xəmir təbəqəsi ilə örtülür və birbaşa qızartma üçün fritözə və ya qızardılmış məhsulu qoruya bilən un maşınına verilə bilər. məhsulların rəngini və dadını artırır.
Vurma maşını məhsulun ölçü prosesini avtomatik tamamlaya bilən tam avtomatik ölçü avadanlığıdır. İki növ döymə maşını var, biri nazik, digəri qalın xəmir üçün. Bir çırpma maşını məhsulu konveyer kəməri vasitəsilə pastaya batırır ki, məhsul pasta və ya tempura tozu ilə örtülür. Digər çırpma maşını pastanı pasta pərdəsi və aşağı döymə daşıyıcı lövhəsi vasitəsilə məhsula bərabər şəkildə yapışdırır və hava bıçağından keçərkən artıq pasta üfürülür.
1.Quick yükləmə dizaynı, təmizlənməsi asan;
2.Pastanın özlülüyü ≤ 2000pa.s;
3. Pasta çatdırma nasosunun pastanın çatdırılması, sabit çatdırılması və pastanın özlülüyünə az ziyan vurması üçün kiçik kəsik var;
4. Pasta şəlaləsinin hündürlüyü tənzimlənir və pasta şəlaləsinin bütövlüyünü təmin etmək üçün axın sürəti tənzimlənir;
5.Multiple istifadə, geniş tətbiq olunan xammal, zəngin məhsullar;
6. İstifadəsi asan, gigiyenik, təhlükəsiz və etibarlı;
7. Davamlı istehsalın həyata keçirilməsi üçün un tökmə maşını, qırıntı örtük maşını, formalaşdırma maşını, qızartma maşını və digər avadanlıqlarla birləşdirilə bilər;
8.Bütün maşın yeni dizayn, ağlabatan quruluş, əla performans, gigiyenik standartlara uyğun, HACCP standartlarına uyğun və təmizlənməsi asan olan paslanmayan poladdan və digər qida dərəcəli materiallardan hazırlanmışdır;
9. Artıq şlamı çıxarmaq üçün yüksək təzyiqli ventilyatordan istifadə edin.
Ət: polkovnik toyuq göbələkləri, toyuq göbələkləri, hamburger köftesi, toyuq pirzolası, ət pirzolası və s.
Su məhsulları: balıq biftekləri, balıq ətirli hamburger köftesi və s.
Tərəvəzlər: kartof pastası, balqabaq pastası, tərəvəzli burger pastası və s.
Qarışıq ət və tərəvəz: müxtəlif hamburger köftesi