The su sprey retortukonservləşdirilmiş qida və içkilərin sterilizasiyası üçün ən çox istifadə edilən retortdur. Müxtəlif məhsul və sterilizasiya prosesi tələblərinə uyğun olaraq, müştəri üç növ kaskad sprey, yan sprey və su püskürtmə retortu seçə bilər, Kaskad sprey retortu sərt konservləşdirilmiş məhsullar üçün uyğundur, yan sprey retortu yumşaq qablaşdırılmış qidalar üçün uyğundur və su sprey retortu demək olar ki, bütün növ konteyner qidalarını idarə edə bilər. Texnoloji su, sterilizasiya məqsədinə çatmaq üçün su nasosu və retorta paylanan nozzilər vasitəsilə məhsulun üzərinə səpilir. Dəqiq temperatur və təzyiqə nəzarət müxtəlif qida və içkilər üçün uyğun ola bilər.
İçkilər (bitki zülalı, çay, qəhvə): Kalay qutusu; alüminium qutu; alüminium şüşə; plastik şüşələr, fincanlar; Şüşə qablar; Çevik qablaşdırma çantası.
Süd məhsulları: qalay qutuları; plastik şüşələr, fincanlar; şüşə qablar; çevik qablaşdırma çantaları
Tərəvəz və meyvələr (göbələk, tərəvəz, lobya): qalay qutuları; şüşə qablar; elastik qablaşdırma çantaları;
Ət, quş əti: qalay qutular; alüminium qutular; çevik qablaşdırma çantaları
Balıq və dəniz məhsulları: qalay qutuları; alüminium qutular; çevik qablaşdırma çantaları
Uşaq qidası: qalay qutuları; şüşə qablar; çevik qablaşdırma çantaları
Hazır yeməklər: kisə sousları; kisə düyü; plastik qablar; alüminium folqa qablar
Heyvan yemi: qalay qutusu; alüminium qab; plastik qab; çevik qablaşdırma çantası;