Fransız kartofu istehsal xəttinin iş prinsipi
1.Peeler: Təmizləmə və soyma prosesi bir anda yüksək səmərəli və aşağı istehlak.
2. Kəsici: zolaq, lopa və julienne şəklində kəsin, tənzimlənən kəsmə ölçüsü
3. BLANCHER: Kəsilmiş kartof çiplərinin yuyulması və rəngini qorumaq.
4. Dehidrator: mərkəzdənqaçma susuzlaşdırma, qurudulma zamanı vaxtınızı azaldın və kartof çipinin dadını artırın.
5. Fryer: Kartof çiplərini keyfiyyəti və dadını saxlayır.
6. Deooler: Formrifugaldan istifadə edin, narahatlığın çatışmazlığını aradan qaldırın.
7. Ləzzət Maşın: Kartof çiplərini də çevirir, ədviyyatı əlavə etmək asan deyil, ədviyyatı əlavə etmək üçün sprey növü istifadə edin.
8. Vakuum paket maşını: qablaşdırma, azota qoyulduqda, kartof çiplərinin qırılmaması. Və bu aerasiya, paket və tarixin bir anda yaza bilər.
Time vaxt: Nov-18-2023