Toyuq steyki unlama maşını böyük məhsuldarlığa, bərabər şəkildə unla örtülmüş və yaxşı miqyas effektinə malikdir. Böyük fabriklərdə qidaların emalı və kondisionerləşdirilməsi üçün uyğundur. Uyğun məhsullar: kiçik xırtıldayan ət, qazana doldurulmuş ət, toyuq popkornu, xırtıldayan duzlama maşını, ədviyyatlı qanad kökü, pipa budu, sümüksüz toyuq hörməsi və s.
Toyuq kotleti unlama maşınının texnoloji prosesi aşağıdakı kimidir: toyuq döşünün dilimlənməsi--yastılaşdırılması--doldurulması--unlanması--ölçüləndirilməsi--unlanması--qızartma və forma verilməsi, tələb olunan avadanlıqlar: dilimləyici--yastılaşdırma maşını --Doldurma maşını--Unlama maşını--Ölçüləndirici maşın--Unlama maşını--Avtomatik fasiləsiz qızartma maşını.
Bu prosesdə toyuq kotletləri üçün un maşını qar lopaları, çörək qırıntıları və çörək qırıntıları ilə bükülə bilər, həmçinin şaftalı xırtıldayan peçenye kimi makaronların üzərinə küncüt toxumu və fıstıqla bükülə bilər ki, bir maşın birdən çox məqsəd üçün istifadə olunsun. Maşın, qızartma maşını və tez dondurma maşını ilə birlikdə istifadə edilə bilər və ya tək istifadə edilə bilər. Toyuq kotletləri un maşınının tor kəmərinin sürəti tənzimlənir və un başlarını və nokkini avtomatik olaraq çıxarmaq üçün bir qutu ilə təchiz olunub. Avadanlıq unun uçmasının qarşısını almaq üçün təhlükəsiz, təmiz və gigiyenik olan toz toplayıcı ilə təchiz olunub. Ölçüləmə maşını, formalaşdırma maşını, qızartma maşını və digər avadanlıqlarla birləşdirilə bilər. Prosesdə tam avtomatik toyuq kotletləri ölçüləmə maşını korroziyaya davamlıdır və məhsul yuxarı və aşağı tor kəmərlərini sıxaraq məhlula batırılır ki, məhsulun səthi bərabər örtülsün.
Yazı vaxtı: 08 Mart 2023




