Krep və ya yay rulonunun necə hazırlanacağını bilirsinizmi?
Prinsip: İstehsal prosesinin tələblərinə uyğun olaraq məhsulun səthiyapışdırın hazırlanır. sonrayapışdırın qızdırılır və yumru bişirmə ilə bişirilirdiyircəkli, sabit qalınlığı olan məhsula çevrilir.
Proses: Qarışığı qoyunyapışdırın vedrəyə. Zamançörəkçilik diyircəkliuyğun bir temperatura qədər qızdırılır, işə başlayınyapışdırın çatdırmaq üçün nasosun pastası nozzle bağlayın və debriyaj qolunu idarə edinyapışdırın qövs səthinə yapışdırınçörək rulonu. Zamançörək rulonu 270-300 dərəcə bir açı ilə fırlanıryapışdırın yetkinləşir və avtomatik olaraq ondan ayrılırçörək rulonu xəmirin sabit qalınlığı yaratmaq.
Göndərmə vaxtı: 22 noyabr 2023-cü il